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La Taverna dei Sanniti, dispone di una sala interna ideale per piccole cerimonie e banchetti, oltre alle specialità gastronomiche tipiche della regione, offre piatti della tradizione locale come tacconelle e fagioli, squattone, carni alla brace...
Ideale per gruppi e gite!
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| I Piatti tipici |
Prodotti locali |
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La nostra cucina è strettamente tradizionale, ed realizzata con alimenti prodotti nei nostri posti naturali e incontaminati.
Se vuoi ritrovare i gusti e i sapori di un tempo, ti diamo un'anticipazione di ciò che puoi trovare da noi...
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Ricotta e Stracciata di Carovilli - Salumi di Pietrabbondante (salsiccia, soppressata, prosciutto. ecc.) - Formaggio Pecorino di Capracotta - Caciocavallo di Carovilli - Carne (vitello, agnello, maiale, ecc.) direttamente dai pascoli di Pietrabbondante - Carne di selvaggina (lepre, capriolo, cinghiale, ecc.) dei boshi limitrofi - Pasta fatta a mano (cavatelli, taconelle, fettuccine, ecc. - Contorni misti di Verdure di produzione propria |
| Ospitalità |
| Se sei interessato a trascorrere qualche giorno in questo meraviglioso angolo di paradiso natrurale, tra boschi, verde, arte, natura, tradizioni, buona cucina, ecc... puo' inviarci un'email ad info@tavernadeisanniti.it o telefonarci allo 0865.769007 troveremo sicuramente una sistemazione consona alle vostre esigenze. |
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